エンリコ・ベルナルドは、2004年、27歳の若さで世界最優秀ソムリエに輝いたソムリエ界の英雄。昨冬、パリ2軒目の店をオープンした。1軒目の「イル・ヴィーノ」は、ワインにあった料理を、というスタイルだが、「グスト」は、料理 ...
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