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2014年 9月

ワイン文化に警鐘を鳴らす。ワイン国内消費量が51%に。

      2014/09/14 ワイン文化に警鐘を鳴らす。ワイン国内消費量が51%に。2014-09-08T19:09:07+00:00     2014年 9月
1980年には人口の81％がワインを飲んでいた。しかし、2010年には62％まで減少している。さらに現在では、日常的にワインを消費するフランス人は人口の51％となり、30年後には17％にまで減少すると言われている。 もし ...
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2014年 9月

ラフィットが手掛ける中国ワイン、最高級ワインを目指す。

      2014/09/13 ラフィットが手掛ける中国ワイン、最高級ワインを目指す。2014-09-13T12:56:06+00:00     2014年 9月
ボルドーの5大シャトーのひとつ「シャトー・ラフィット・ロートシルト」が、中国国内においてのワイン醸造を本格化させたのは2009年。 25ヘクタールもの畑を中国山東省で購入し、2年間の土壌分析の末、2011年苗を植樹。そし ...
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2014年 9月

コーラの香りのする赤ワイン登場！？

      2014/09/12 コーラの香りのする赤ワイン登場！？2014-09-07T20:57:56+00:00     2014年 9月
ピンクグレープフルーツに続き、コーラの香りのする赤ワインが登場した。 フランス、Haussmann一家がマーケティングの新しいアイデアを提案した。「コーラワイン」である。 スペインのバーで見つけることのできる、カリモチョ ...
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2014年 9月

スッド・ウエスト初の女性ネットワーク「SO Femme & Vin」が設立

      2014/09/11 スッド・ウエスト初の女性ネットワーク「SO Femme & Vin」が設立2014-09-07T21:29:49+00:00     2014年 9月
南西地方最初の女性ネットワーク、「SO Femme & Vin」が設立された。 彼女たちは、ブドウ栽培者やワイン醸造の技術者、広報の責任者であり、2014年5月27日、ベルジュラックにて設立された。 SO Fem ...
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2014年 9月

フランスらしい？医療機関内にワインバー設置

      2014/08/31 フランスらしい？医療機関内にワインバー設置2014-08-31T21:08:17+00:00     2014年 9月
クレモン・フェラン(Clermont-Ferrand)にある医療機関が、終身医療のためのワインバーを開設。 病院における対症療法としてのワインバーが9月にオープンする。目的は、「困難な日々を楽しく過ごす」ためである。 驚 ...
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